食事

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料理フェア

旬の食材、季節を感じるメニューをご用意し、一年を通して様々な美味しさでおもてなし致します。
夕食バイキングの中で、シーズンごとに内容が変更となる特別なお料理です。
※ご紹介しているメニューが変更となる場合もございますので予めご了承ください。

2021夏:
夏のファミリーバイキング

期間:7月22日~8月31日

キッズメニュー
豊富なメニューが食べ放題!
サーロインステーキ
甘海老の大杯盛り
蒸し鶏の旨辛スパイスソース/
能登ポークしゃぶしゃぶ
牛ばら肉スタミナ焼肉風炒め
朝食限定ながやまの釜飯
~たっぷりうなぎ~
ハーゲンダッツアイスクリーム

お子さまから大人まで楽しめる、夏のメニューが食べ放題!
お泊りでの食事、特にバイキングとなるとお子さまも喜ぶはず♪唐揚げやエビフライ、たこ焼きなど、お子さまが大好きなメニューが勢ぞろい!

家族みんなが思わず笑顔になるような、大江戸温泉物語ならではの夏のファミリーバイキングをお楽しみください。

 もちろん、大人も大満足の和洋中の創作メニューもご堪能いただけます。

 

この時期だけ!ハーゲンダッツアイスクリームが夕食バイキングに登場♪
フレーバーは「ストロベリー」と「スイートチョコレート」をご用意。

完熟ストロベリーの果肉と果汁を贅沢に使用した「ストロベリー」と、芳醇な香りのカカオがミルクに溶け合う美味しさの「スイートチョコレート」をお楽しみください。

 

海の幸、山の幸がてんこもり!ながやま流よくばりバイキング

人気のサーロインステーキは焼き立てアツアツをライブキッチンからご提供。

能登ポークしゃぶしゃぶや鶏肉、豚肉などのスタミナ満点の肉料理に、定番のお刺身、お寿司など数々のメニューでお腹も心も大満足間違いなし!

 

朝食には、うなぎの釜飯をご用意しております。1日の始まりに、元気をチャージしてくださいね♪

バラエティ豊かなバイキングを、家族みんなでお楽しみください。


※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。

※ステーキは調味牛脂を注入した加工肉です。

2021秋:
でかネタ寿司&海鮮天ぷら!
秋の山海の幸グルメバイキング

期間:9月1日~11月30日

でかネタ寿司5種
海鮮天ぷら3種
大ぶりカットのぶりお造り
大ぶりカットのカツオたたき
甘えび
季節のアヒージョ
【朝食】海鮮五目ぶっかけ丼
【朝食】牛肉豆腐鍋

子どもも大人も大満足!秋の豪快バイキング
「でかネタ寿司」は生まぐろやサーモン、ほたてなど5種類を、どどーんと大きい食べ応え満点の握り寿司でご提供いたします。海鮮天ぷらは揚げたてサクサクをお楽しみください。 また当館の朝食も見逃せません!ボリュームたっぷりの牛肉と、旨みのしみ込んだ豆腐が美味しいアツアツの「牛肉豆腐鍋」はご飯にかけても、生卵ですき焼き風に食べても美味。お好みでチーズや高菜明太、ナムルをトッピングしましょう。

お魚好きにはたまらない「海鮮五目ぶっかけ丼」もおすすめ!朝から豪快にご馳走を食べて元気いっぱいに出発です。食欲の秋にパワーがつく、豪華なグルメをお楽しみください。

 

※写真はイメージです。

※仕入れ状況により、料理フェアの期間・内容は変更となる場合がございます。

夕食バイキング

食材にこだわった、多彩なバイキングメニュー

ながやま自慢の海鮮

大人気寿司食べ放題〈季節にてネタはかわります〉

焼きたてサーロインステーキ※調味牛脂を注入しています

ライブキッチンからご提供する揚げたて天ぷら

定番料理から豊富なバリエーション

自分でつくるラーメンなどみんなで楽しめる料理も

楽しい!美味しい!チョコファウンテン (土日祝日限定)

デザートも大充実

朝食バイキング

和食派も洋食派もご満足いただける約50種のメニューをご用意しております。
朝もお好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
※写真はイメージです。

充実の洋食ラインナップがずらり!朝はパン派の方におすすめ。

白米に合うおかずが揃う、和食メニューをお楽しみください。

ついつい不足しがちな野菜も、たっぷりお召し上がりください。

バラエティー豊かなフルーツ・デザートが朝から盛りだくさん。

いつもの食べ方もいいですが、トッピングでアレンジも楽しんでください♪

ふわふわ美味しいパンもおすすめです♪

別注料理・お飲み物ほか

別注料理(事前受付)

通常のバイキングに加えて追加でご注文頂けるこだわりの料理をご用意しております。
※夕食バイキング時のご提供になります。3日前までにご予約ください。
※写真はイメージです。
※表示金額は税込です。

のど黒の一夜干し焼き

のど黒の一夜干し焼き

2,178円

北陸の高級魚のど黒。「白身のトロ」とも呼ばれるとろける脂の食感をお楽しみください。

加賀野菜を使ったしゃぶしゃぶ

加賀野菜を使ったしゃぶしゃぶ

2,178円

お飲み物

アルコール飲み放題の他、生ビールや焼酎、地酒、ハイボール、ワイン等の単品メニューもご用意しております。(別料金)
※表示金額は税込です。

飲み放題プランイメージ

飲み放題プラン

お一人様ご利用料金
60分コースA:1,089円
60分コースB:1,639円
90分コース:2,189円

コースによってお楽しみいただけるメニューが異なります。
【60分コースA】酎ハイ・カクテル等
【60分コースB】ビール・ハイボール・日本酒・焼酎等
【90分コース】酎ハイ・カクテル・ビール・ハイボール・日本酒・焼酎等

アニバーサリーケーキ

アニバーサリーケーキ

ご家族やご友人との記念の日、お祝いのケーキをご注文いただけます。
大切なあの人、ご家族、お友達のお誕生日や記念日のお祝いにケーキでご宿泊に華を添えてみてはいかがでしょうか。

※ケーキによって納期が異なります。ご注文は早めにお済ませください。

ご注文・詳しくはこちら

高梨孝晴

100万人を動員する伝説の料理人 高階孝晴 プロデュース

元プリンスホテル調理部長で予約の取れない伝説のレストラン『ハプナ』で年間100万人の集客を達成し続け、料理の腕を振るっていた高階孝晴が、地元の素材を使ったバイキングをプロデュースしています。

詳しくはこちら

お子様の食事・注意事項ほか

感染症対策についてのご案内

感染症防止のための取り組みに関しましてはこちらをご覧ください。

提供の料理に関するご案内

食材の仕入れ状況により、多少ご提供の料理内容が変更になる場合がございます。

食物アレルギー対応に関するご案内

当ホテルにおきましては、食物アレルギー対応のお食事はご用意しておりません。
バイキング形式でご提供しておりますお料理は、同一厨房内にて調理し、使用する調理器具等も共有しております。またお客様ご使用の取皿、箸等も共有し使用しておりますので、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは出来ません。
食物アレルギーをお持ちのお客様は、食品のお持ち込みは可能ですので、ご予約時にお申し出ください。お客様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

アルコール類提供についてのご案内

当ホテルにおきましては、バイキング会場、宴会会場、飲食施設、売店において未成年者へのアルコール類の提供、販売は固くお断りしております。
またご年齢を確認出来る身分証等のご提示をお願いする場合もございます。
身分証等をご提示願えない場合は、アルコール類の提供、販売は致しません。