人気のサーロインステーキはダイナミックなカットでジューシーな味わいを熱々のままどうぞ！

バターの濃厚なコクと爽やかな酸味が特徴の和風ブールブランソースで食べる、驚くほど柔らかいローストポークは当宿自慢の一品です。

海老、オクラ、ベビー帆立など季節の天ぷらには能登塩がおすすめ♪

産地直送で脂のりが最高の黒瀬ぶりや、自家製の肉みそ、山椒油、スープを使った夏にぴったりの麻婆豆腐など。

女性に人気のアミューズも彩り豊かにご用意いたします。

目でも舌でも香りでも楽しみながら、心づくしの料理をご堪能ください。